Cas juryInstallation jeune agriculteur — DJARisque Modéré

Installation jeune agriculteur (DJA) — reprise exploitation laitière

20 min prépa · 5 min synthèse · 20 min échange · 10 min débrief

Jeune agriculteur (27 ans) reprend l'exploitation familiale (110 ha, 65 vaches laitières).

Mai 2025

Le cas de M. Kévin PRADEL — EARL familiale

M. Kévin Pradel, BTS ACSE, reprend l'EARL de ses parents (départ retraite). Vous avez rendez-vous avec ce client dans 20 minutes. Vous prenez connaissance de son dossier afin de préparer votre rendez-vous.

À l'issue de ces 20 minutes de préparation, vous présenterez à votre auditoire une synthèse de votre analyse du dossier et des axes à explorer, selon vous, durant le rendez-vous (5 min).

Documents à consulter uniquement (ne pas écrire dessus svp)
et à remettre à votre auditoire à l'issue de votre entretien posture

Contexte

M. Kévin Pradel, BTS ACSE, reprend l'EARL de ses parents (départ retraite). Dotation Jeune Agriculteur 28 000 €. Cheptel 65 VL, robot de traite à financer (220 k€).

Profil client

Forme
EARL (passage en GAEC envisagé)
DJA accordée
28 000 €
SAU
110 ha (dont 45 ha en propriété)
Quota / production
450 000 L/an

Données clés

Reprise foncier + bâtiments
450 000 €
Investissement robot de traite
220 000 €
Cheptel + matériel
180 000 €
DJA
28 000 €

Documents à consulter (ne pas écrire dessus)

À remettre à votre auditoire à l'issue de votre entretien posture.

Compte de résultat (synthèse)

compte_resultat
Chiffre d'affaires
380 000 €
Valeur ajoutée
133 000 €
Excédent brut d'exploitation (EBE)
83 600 €
Dotations aux amortissements
− 69 600 €
Résultat d'exploitation
14 000 €
Charges financières
− 14 400 €
Résultat courant avant impôt
-400 €
Impôt sur les sociétés
− 0 €
Résultat net
-400 €
CAF (capacité d'autofinancement)
69 200 €

Bilan simplifié

bilan

Actif = Passif (équilibré par construction).

ACTIF — Immobilisations nettes
580 000 €
ACTIF — Stocks
75 000 €
ACTIF — Créances clients
95 000 €
ACTIF — Trésorerie
25 000 €
Total actif
775 000 €
PASSIF — Capitaux propres
280 000 €
PASSIF — Dettes financières
320 000 €
PASSIF — Dettes fournisseurs
34 833 €
PASSIF — Autres dettes & comptes courants
140 167 €
Total passif
775 000 €

Ratios financiers

tableau
Marge EBE / CA
22,0 %
Marge nette
-0,1 %
Endettement net / CAF (années)
4,26
Dettes financières / Capitaux propres (gearing)
1,14
Couverture charges fi (EBE / CF)
5,81

Plan de financement installation

tableau
BESOIN — Reprise foncier/bâtiments
450 000 €
BESOIN — Robot de traite
220 000 €
BESOIN — Cheptel + matériel
180 000 €
BESOIN — BFR + trésorerie
40 000 €
Total besoins
890 000 €
RESSOURCE — DJA
28 000 €
RESSOURCE — Apport personnel
45 000 €
RESSOURCE — Prêt foncier 20 ans
450 000 €
RESSOURCE — Prêt MTS bonifié 12 ans
220 000 €
RESSOURCE — Prêt court terme 7 ans
147 000 €
Total ressources
890 000 €

Points clés attendus du candidat

  • Multiplicité des prêts (foncier long, MTS bonifié, court terme) → adapter aux durées d'amortissement
  • Volatilité prix du lait → sensibilité forte de la CAF
  • Garanties : nantissement matériel, hypothèque foncier, caution dirigeant

Questions d'approfondissement

  1. Quelle stratégie de couverture du prix du lait (contrat APLBC, AOP) ?
  2. Quel partenariat coopératif (Sodiaal, Lactalis…) ?
  3. Diversification envisagée (vente directe, méthanisation) ?

Mise en situation

Une chute du prix du lait de 15 % affecterait la CAF. Comment l'évaluez-vous ?

Points de vigilance

  • Sensibilité prix matière (lait, aliment) → stress test obligatoire
  • Aléas climatiques & sanitaires
  • Vérifier l'éligibilité aux prêts bonifiés (PBE, MTS-JA)

Corrigé indicatif

  • Accord avec garantie FOGAGRI 60 % sur prêt MTS + hypothèque rang 1 foncier
  • Assurance multirisque récoltes + prévoyance dirigeant + assurance cheptel
  • Rebonds : épargne de précaution DPA/DPI, contrat capi exploitation

Calculs clés (corrigé chiffré)

Dérivés automatiquement des documents. Base pédagogique : taux fixe 4,5 % pour estimer l'annuité.

Taux de marge brute (EBE/CA)

22,0 %

Formule : EBE / CA

Marge solide pour le secteur.

Taux de marge nette

0,1 %

Formule : Résultat net / CA

Rentabilité finale après IS et frais financiers.

Poids des frais financiers

17,2 %

Formule : Charges financières / EBE

Endettement bien absorbé par l'exploitation.

Script jeu de rôle (20 min)

Trame minutée pour l'animateur : relances, objections types, réponses attendues.

1 — Accueil & cadre (1 min)

Relance : Présentation, rappel du temps, du contexte du RDV et de l'objectif partagé.

Réponse attendue : Le candidat reformule clairement l'objet du RDV (« Vous me sollicitez pour… ») et installe un climat de confiance.

2 — Découverte (4 min)

Relance : Questions ouvertes sur le projet, la situation, les motivations, les contraintes.

Réponse attendue : Le candidat applique BEBEDC ou QQOQCCP, vérifie projet personnel + projet pro, identifie les co-décideurs.

3 — Analyse partagée (4 min)

Relance : Quelle stratégie de couverture du prix du lait (contrat APLBC, AOP) ?

Réponse attendue : Le candidat synthétise les chiffres clés, identifie les zones de risque, et embarque le client dans l'analyse.

4 — Proposition (4 min)

Relance : Quel partenariat coopératif (Sodiaal, Lactalis…) ?

Réponse attendue : Solution claire, chiffrée, argumentée (CAB/SONCAS), avec alternative si besoin et conditions précises.

5 — Traitement objection (3 min)

Relance : « Votre taux me paraît élevé, j'ai mieux ailleurs. »

Objection : « Votre taux me paraît élevé, j'ai mieux ailleurs. »

Réponse attendue : Reformuler, valoriser le coût global (assurance, frais, garanties), comparer TAEG et non taux nominal, proposer une simulation chiffrée écrite.

6 — Traitement objection #2 (2 min)

Relance : « Pourquoi exigez-vous une caution personnelle ? »

Objection : « Pourquoi exigez-vous une caution personnelle ? »

Réponse attendue : Expliquer la logique de partage du risque, plafonner la caution dans le temps et en montant, présenter les alternatives (BPI, Siagi, hypothèque).

7 — Engagement & next steps (1 min)

Relance : Synthèse, validation des étapes suivantes, fixation d'une date de retour ferme.

Réponse attendue : Le candidat verrouille un engagement précis (signature, document à fournir, RDV daté) et reformule.

8 — Bonus piège (libre)

Relance : « Mon expert-comptable conseille un crédit-bail plutôt qu'un prêt. »

Objection : « Mon expert-comptable conseille un crédit-bail plutôt qu'un prêt. »

Réponse attendue : Comparer les deux : impact bilan vs hors-bilan, déductibilité, valeur résiduelle, souplesse, fiscalité ; proposer un tableau comparatif chiffré.

Grille d'évaluation chiffrée — /20

Chaque compétence est notée sur 20 (barème dégressif 8 / 7 / 5). Note finale = moyenne des 7 compétences.

Connaissance des clients professionnels

__ / 20
  • Identifie les éléments clés du profil client__ / 8
  • Comprend la situation et le besoin exprimé__ / 7
  • Se repère dans les documents financiers et comptables__ / 5

Capacité d'analyse

__ / 20
  • Comprend et analyse les données chiffrées__ / 8
  • S'assure de la cohérence économique du dossier__ / 7
  • Qualifie le risque associé au cas client__ / 5

Orientation client

__ / 20
  • Fait preuve de curiosité__ / 8
  • Pose des questions pertinentes pour une découverte complète__ / 7
  • Identifie des rebonds adaptés au besoin__ / 5

Capacité à synthétiser

__ / 20
  • Présente le dossier de façon claire et structurée__ / 8
  • Met en avant les éléments clés__ / 7
  • Hiérarchise ses idées__ / 5

Techniques de vente

__ / 20
  • Va au-devant des besoins du client__ / 8
  • Explique clairement un produit ou un service__ / 7
  • Adapte sa position commerciale, traite les objections__ / 5

Capacité à communiquer

__ / 20
  • S'exprime de manière claire et concise__ / 8
  • Utilise un langage adapté à l'interlocuteur__ / 7

Pratique de l'écoute active

__ / 20
  • Instaure un climat de confiance__ / 8
  • Favorise l'interaction, fait preuve d'empathie__ / 7
  • Accepte les objections__ / 5
Note finale (moyenne des 7 compétences)__ / 20
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